伊勢丹デパ地下の愛のお菓子:紫野和久傳の西湖
また一つ、好きなお菓子が増えてしまいました。
伊勢丹デパ地下、紫野和久傳さんの「西湖」。
材料はなんとれんこん。れんこんから採れるでんぷんと和三盆で作られているそうです。
しっかり冷やして食べると、ひんやりしっとり、でもぷるぷるとした食感が最高においしい……!
すっかりハマってしまいました。
そしてこれは贈り物にもまぁまぁ使い勝手が良さそうです。
竹籠のパッケージなども素敵だし、日持ちも4日はするし。ただやっぱり冷蔵ですけれど……。
夏に食べるお菓子の楽しみが増えました◎