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雑想暮色日記

暮らしの些細なあれこれの記録

伊勢丹デパ地下の愛のお菓子:紫野和久傳の西湖

また一つ、好きなお菓子が増えてしまいました。

伊勢丹デパ地下、紫野和久傳さんの「西湖」。

 

www.wakuden.jp

 

材料はなんとれんこん。れんこんから採れるでんぷんと和三盆で作られているそうです。

しっかり冷やして食べると、ひんやりしっとり、でもぷるぷるとした食感が最高においしい……!

すっかりハマってしまいました。

 

そしてこれは贈り物にもまぁまぁ使い勝手が良さそうです。

竹籠のパッケージなども素敵だし、日持ちも4日はするし。ただやっぱり冷蔵ですけれど……。

 

夏に食べるお菓子の楽しみが増えました◎