外国人の方に喜んでいただける、お土産お菓子リストを個人的にまとめました。

【夏の半田めんレシピ】山形のだしかけ冷たい半田めん 夏だ―！ と叫んでみたものの、実はわたし、夏自体は苦手です。 暑いのが苦手、日光過敏症、異様なほどに蚊に刺されやすい、の三重苦でもう、駄目。 でも好きなところもたくさんあって、その一つが「冷た…

また一つ、好きなお菓子が増えてしまいました。 伊勢丹デパ地下、紫野和久傳さんの「西湖」。 www.wakuden.jp 材料はなんとれんこん。れんこんから採れるでんぷんと和三盆で作られているそうです。 しっかり冷やして食べると、ひんやりしっとり、でもぷるぷ…

新宿・伊勢丹のデパ地下はわたしにとっては光り輝くワンダーランドで、 「ああ、自宅にデパ地下がほしい」と思うことしばしば。 何もほしいものがなくてもついウロウロしてしまう場所です。 たくさん好きなお店があるのですが、その中でもとても重宝している…

曲げわっぱのお弁当のおかず 普通のお弁当記録でござい。 ＊ザ・鮭 ＊オクラの醤油マリネ ＊チーズ入りちくわ磯辺揚げ ＊みつばとオクラと鶏ささみのザーサイあえ ＊胡麻ご飯 やっぱり鮭のピンク色というか赤味でおいしそうに見えますね。 ＊豆腐ハンバーグ …

曲げわっぱのお弁当のおかず 昨日の曲げわっぱのお弁当。 相変わらず赤色が増えないです……。 ＊海苔ご飯（大好き） ＊牛コマ肉・ヤングコーン・ミニアスパラの紫蘇バター醤油炒め ＊えのきの梅蒸し ＊（ほぼ見えないけれど）タイ風蒸し春雨 -----関連リンク …

曲げわっぱのお弁当箱を買ってしまった ミーハーなもので、もうかれこれ７〜８年は曲げわっぱのお弁当箱に憧れていました。 でも、会社員時代は汁気のあるものを避けたりするのが面倒だったのと、電子レンジでチンしたかったので、逆方向につきぬけてジップ…

半田めんのことを書いたら（↓）、次はだしポットのことを書かざるをえない。 なぜならこの２つの組み合わせは最強だからです。 zassoboshokudiary.hatenablog.com だしポットとは？ お出汁の「にんべん」が作っている、取っ手の付いている耐熱容器です。 水…

寒い。今、台所の前にある温度計は５度です。 我が家は古民家……というか、古屋敷……というか、木造だし隙間風は入るしで、寒いのです。 その寒さを乗り切るための愛用グッズが、長年の荒っぽい使用についに負け、穴があいてしまった……。 冬の必需品その１：山…

１つ前の、七草粥の記事の中にある写真はinstagramにもアップしたのですが、 「お盆（と折敷）が素敵」とのコメントをいただいてめちゃめちゃ顔がにやけています。 このお盆はちょっと高いのですが、奮発して買ったのです！ 「えっお盆？お盆なんていらなく…